Como cozinhar Beer Can Frango

Quer se trate de "Frango no Trono", "da lata de cerveja Frango Grelhado", ou "Frango Bundas Beer", o método utilizado para a cerveja pode cozinhar frango tornou-se extremamente popular. Indireta grelhar, pois este método é chamado, é uma variação popular do estilo churrasco de cozinhar. O procedimento básico para cozinhar uma galinha com uma lata de cerveja é colocar um meio cheio lata de cerveja com a corte superior pode desligar dentro do frango. A cerveja no interior dos furúnculos podem e impulsiona o sabor para cima através do frango. O objectivo principal da cerveja é adicionar uma fonte de humidade para o frango e para impedir que seque. A levedura e malte presente na cerveja reage com a pele de galinha, tornando-fino e dentro para fora e suculento crocante. Embora possa ser cozido no forno, fumante, ou griller, finalmente, o que você recebe é um concurso e frango suculento.

Como cozinhar Beer Can Frango no Forno

Aqui é uma maneira simples de cerveja cozinhar pode frango em um forno.

Coisas necessário:

* Frango inteiro

* 14 onças lata de cerveja (marca de sua escolha)

* 2 colheres de sopa de esfregar churrasco para todos os fins, ou qualquer de seu rub favorito comercial

* 2 colher de chá de óleo vegetal

* Assadeira rasa

* A folha de alumínio

* Toalhas de papel

* Termômetro de carne

Procedimento

* Pré-aqueça o forno a 350 F. Retire os pacotes de vísceras e gordura da cavidade do corpo do frango especialmente das cavidades do pescoço.

* Lave o frango bem sob água corrente fria, escorra e pat seco dentro e por fora com toalhas de papel.

* Polvilhe uma colher de chá de esfregar o interior da cavidade corporal do frango e colher de chá dentro da cavidade do pescoço. Regue o óleo vegetal sobre o frango e esfregue ou escove toda a sua pele.

* Colher a dificuldade restante em que a cerveja através do orifício no topo da lata e não entre em pânico se ele espumas até como é normal.

* Posição da galinha na posição vertical com a abertura da cavidade do corpo, na parte inferior. Abaixe o corpo sobre a lata para que ele caiba na cavidade.

* Posição das galinhas pernas para a frente para formar uma espécie de tripé para que ele possa suportar o seu peso na lata e estamos de pé.

* Agora assar o frango e colocar o termômetro na parte mais grossa da coxa de frango. A carne é dito para ser cozinhado, quando se lê 180.

* Se a pele começa a girar muito marrom, um pouco a tenda de frango com papel alumínio. Uma vez que é feito, com a ajuda de pinças, segure a galinha em lata e cuidadosamente coloque o frango em um prato na posição vertical.

* Antes de servir, deixe o frango descansar por 5 minutos e retire-a com cuidado o seu apoio. Tome cuidado para não derramar a cerveja quente outra coisa que você vai se queimar. Corte o frango e sirva quente.

Estou certo de que agora você deve ter uma boa idéia de como cozinhar frango lata de cerveja. Outra coisa que pode vir à sua mente é quanto tempo a cozinhar lata de cerveja de frango no forno. Cozinhe por cerca de 2 horas ou até o frango vira marrom-dourado. Você também pode adicionar diferentes tipos de especiarias e cerveja extra para dar mais sabor ao frango. Normalmente, o alho, a pimenta malagueta, cebola picada, cominho ou são usados ​​para temperar o frango.