sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Manteiga vs Margarina


Margarina é um produto lácteo que é semelhante a manteiga e feita a partir de produtos lácteos, óleos vegetais e outros ingredientes. Ele tem menos colesterol que a manteiga. A manteiga é uma emulsão de gorduras comestíveis glóbulos feitas pela agitação do leite e nata. A manteiga é normalmente usado para cozinhar.

Manteiga vs Margarina tem sido um tema discutível, há muitos anos. Diferentes pessoas têm diferentes pontos de vista sobre os dois produtos. Pessoas com problemas de saúde geralmente preferem a margarina, pois tem menos colesterol. No entanto, estudos recentes têm demonstrado que as calorias em margarina são mesma que a de manteiga. Portanto, este tópico de margarina vs manteiga torna-se um tema quente da discussão entre aberrações de saúde e nutricionistas. Leia mais sobre os ingredientes da manteiga.

Manteiga vs Margarina - que é mais saudável?

As pessoas têm discutido sobre este tema há décadas. Margarina vs manteiga, qual é a melhor opção para incluir em nossa dieta? Segundo a mim, nenhum deles é extremamente benéfico.

* Manteiga e margarina contém gordura contém uma certa quantidade de gorduras saturadas e ácidos graxos. Estudos recentes mostram que os ácidos graxos também causar algumas complicações cardiovasculares no corpo.

Margarinas * são feitos principalmente de óleos vegetais, por isso não há colesterol neles. Os médicos também dizem que margarinas contêm gorduras boas, que são poliinsaturados, enquanto a manteiga contém gorduras ruins que pode implicar doenças cardíacas.

Margarinas * são feitos por um método chamado de hidrogenação. Embora passando por este processo são formados gorduras bronzeia na margarina. Estas são as gorduras insalubres. Margarinas líquidos têm menos gordura do que vara ou margarinas duras. Assim como as gorduras saturadas, gorduras tans também aumentar o nível de colesterol no nosso sangue, levando a várias complicações cardíacas.

Manteiga * não é saudável devido ao excesso de gordura e teor de colesterol encontrado nele. Se você quer melhorar sua saúde, manter o consumo de manteiga ou margarina em sua dieta para o mínimo.

Leia mais sobre substituto da manteiga.

Manteiga Margarina vs - Calorias

Não importa quem ganhe a margarina contra luta manteiga, o fator comum é as calorias que adicionar à sua dieta. Manteiga e margarina tanto adicionar 740 calorias em sua dieta. Margarina também está disponível com gordura animal e vegetais, esta variante de margarina também tem 740 calorias.

Manteiga Margarina vs - Nutrição

Manteiga (1 colher de sopa)

Margarina mole (1 colher de sopa)

Margarina (1 colher de sopa)

102 kcal

60 kcal

101 kcal

11g de gordura total

6 g de gordura total de

11 g de gordura total de

7g gorduras saturadas

Gorduras saturadas 1g

2 g de gorduras saturadas

0,3 g de gorduras trans

0,5 g de gorduras trans

Gorduras trans 3g

Colesterol 33mg

0 mg de colesterol

0mg

Manteiga Margarina vs - Baking

Quando se trata de manteiga fermento, margarina e ambos fornecem texturas e sabores aos alimentos cozidos. Se você está confuso entre margarina vs manteiga, vamos comparar.

Margarina * é bom para a saúde, mas não dá sabor no cozimento. Ele também dá uma boa textura para biscoitos e bolos, mas a maioria das pessoas não preferem margarina em alimentos cozidos por causa de seu aroma característico baixo.

* Manteiga por outro lado, tem um conteúdo gordo elevado que não é benéfico para a saúde humana, mas dá o sabor necessária em bolos e biscoitos. Quando se trata de decidir entre margarina vs manteiga para assar, eu digo que é uma escolha pessoal. Espero que com as informações acima dado, você gostaria de fazer uma decisão informada. Meu conselho é tentar usar as duas e ver o resultado.

Qual é a diferença entre manteiga e margarina?

As diferenças entre manteiga e margarina são mínimas. Enquanto a principal diferença é a manteiga é um ingrediente natural derivado de gordura animal, enquanto a margarina é derivado a partir de óleos vegetais hidrogenados. A manteiga é muito mais antiga no mercado de géneros alimentícios que a margarina.

Manteiga vs Margarina tem sido um tema de discussão há anos. Na verdade, as pessoas devem discutir o que é mais prejudicial para fora dos dois. Eu sou uma aberração da saúde e, portanto, eu limitar o uso de ambos e exorto todos os meus leitores a fazê-lo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário